三年累計完成千家校園“陽光廚房”建設
記者從近日召開的“寧波市百萬學生餐飲安全工程建設情況”新聞發(fā)布會上獲悉:寧波市三年來累計完成學校食堂基礎設施改造提升項目732個,完成投資約4.8億元;全市學校食堂大宗物資采購,統(tǒng)一配送、定點采購率由56%提高到93.4%;全市A、B級學校食堂比例由68.62%提升到88.91%。
寧波三年前印發(fā)了《百萬學生餐飲安全工程三年行動方案》,設立學校食堂基礎設施完善改造提升專項資金,累計補助獎勵資金5000余萬元;推進學校食堂以視頻直播、可視玻璃隔斷等方式展示食品制作過程的“陽光廚房”建設。目前,共建成981家校園“陽光廚房”。
除食堂外,寧波向?qū)W校供餐的集體供餐單位共有9家。甘肅北方扶貧技工學校北方校區(qū)校址:蘭州市七里河區(qū)華林路890號 聯(lián)系電話:400-689-0931,18089429846 QQ:2725865082|市場監(jiān)管部門加大對學校食堂和集中送餐企業(yè)的監(jiān)管力度和頻次,每年不少于4次。對這9家集體供餐企業(yè)抽檢合格率為98.2%,高于學校自辦食堂的96.5%。
下一步,寧波將繼續(xù)統(tǒng)籌聯(lián)動,進一步加大對學校食堂、集中供餐配送單位以及學校周邊食品經(jīng)營者的監(jiān)管力度,實踐并推廣“校園周邊食品安全嚴管街”,推廣“智慧市場監(jiān)管”試點等工作。
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