教學(xué)如何對(duì)接職業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2016-03-05 10:55:29

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教育部在《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中提出，現(xiàn)代職業(yè)教育要以經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求為依據(jù)，要與經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)“五個(gè)對(duì)接”，即“專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接”。五句話(huà)比較好理解，但要做到還真不容易，尤其是“課程內(nèi)容要對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。最近，到職業(yè)學(xué)校觀察課堂教學(xué)，就看到一則典型案例。

　　這堂課的教學(xué)內(nèi)容是中職學(xué)校旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的景點(diǎn)講解，這也是導(dǎo)游資格證考試的重要內(nèi)容。教學(xué)模仿導(dǎo)游資格考試，將全班學(xué)生分成五個(gè)小組，每個(gè)組選派一名學(xué)生模擬“導(dǎo)游”，依次講解一個(gè)景點(diǎn)；另外安排三名學(xué)生模擬“考評(píng)官”，在“導(dǎo)游”講解完之后提三個(gè)問(wèn)題，然后由其他學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。其間，教師適當(dāng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并進(jìn)行總結(jié)。

　　學(xué)生點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)其實(shí)很重要，一方面需要養(yǎng)成傾聽(tīng)的習(xí)慣，另一方面需要調(diào)動(dòng)已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識(shí)才能進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。但是，點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)并沒(méi)有想象的熱烈，很多學(xué)生似乎不知從何評(píng)起，即使少數(shù)學(xué)生發(fā)言，也多數(shù)停留在“普通話(huà)標(biāo)不標(biāo)準(zhǔn)”、“語(yǔ)速過(guò)快或過(guò)慢”、“體態(tài)語(yǔ)言不太恰當(dāng)”等形式方面，很少有學(xué)生涉及到景點(diǎn)講解的內(nèi)容與技巧，如講解的內(nèi)容是否全面準(zhǔn)確、條理是否清晰、重點(diǎn)是否突出、講解技巧是否嫻熟等。

　　分析原因，主要是教師上課前并沒(méi)有給出學(xué)生一個(gè)全面的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，學(xué)生當(dāng)然不知從哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，只能憑感覺(jué)看到哪里說(shuō)哪里、想到哪里說(shuō)哪里，更不用說(shuō)要從形式到內(nèi)容進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)了。一句話(huà)，課堂上學(xué)生缺乏評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，講解導(dǎo)游詞的學(xué)生比較盲目，只能靠自己的理解去講解；而聽(tīng)講解的學(xué)生也無(wú)法知道對(duì)方到底講得好不好，很難知道哪些地方值得自己學(xué)習(xí)、哪些地方值得自己注意。

　　那么，評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)在哪里呢？課后與教師交換意見(jiàn)，問(wèn)他導(dǎo)游資格證考試中有沒(méi)有景點(diǎn)講解的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，他說(shuō)“有”。既然有，為什么不拿來(lái)給學(xué)生用呢？這既是行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也是我們的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。如果把導(dǎo)游考試中的景點(diǎn)講解評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)拿來(lái)用在教學(xué)中，這不就是我們所說(shuō)的“課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接”嗎？原來(lái)，“課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接”竟是這么一件簡(jiǎn)單的事。

　　這雖然只是旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中一個(gè)小小的例子，但對(duì)職業(yè)教育其他專(zhuān)業(yè)、其他課程的教學(xué)也不無(wú)借鑒意義。從這則案例可以看出，教學(xué)中要實(shí)現(xiàn)“課程內(nèi)容對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，至少有三點(diǎn)值得教師注意。

　　第一，要熟悉職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是一種工作標(biāo)準(zhǔn)，是對(duì)從業(yè)人員工作能力水平的規(guī)范性要求。我國(guó)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要由人力資源和社會(huì)保障部組織制定并統(tǒng)一頒布。職業(yè)學(xué)校的教師了解和熟悉國(guó)家的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是職業(yè)教育的基本要求，也是現(xiàn)代職業(yè)教育對(duì)教師的基本要求。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，提高教師的“雙師型”素質(zhì)對(duì)于“課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接”尤其具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。而了解熟悉職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的途徑，一是學(xué)習(xí)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》；二是深入行業(yè)、企業(yè)和生產(chǎn)崗位一線(xiàn)，直接了解崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二，要有意識(shí)用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。僅僅熟悉職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還不夠，還要在教學(xué)中有意識(shí)地運(yùn)用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引入到課程內(nèi)容中來(lái)。如上述案例中的教師，雖然熟悉“景點(diǎn)講解”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但在教學(xué)中卻缺乏運(yùn)用的意識(shí)，對(duì)已有的標(biāo)準(zhǔn)視而不見(jiàn)。

　　第三，要善于利用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?！秶?guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》也是我國(guó)職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)的重要依據(jù)，在開(kāi)發(fā)職業(yè)教育課程時(shí)，要積極引入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)中，如果現(xiàn)有教材中已經(jīng)引入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就可直接使用；如果使用的教材還沒(méi)有來(lái)得及引入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就需要教師認(rèn)真學(xué)習(xí)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，找到所任教課程對(duì)應(yīng)職業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充和引入到教學(xué)中來(lái)。

　　從某種意義上來(lái)說(shuō)，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)于我們的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（從學(xué)生角度來(lái)說(shuō)，則是學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)）。凡是需要用到教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，都可以考慮將相關(guān)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)直接或改造后作為教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求，又可以確立職業(yè)教育課程的具體內(nèi)容。