據(jù)甘肅技校了解到,現(xiàn)在,越來越多的大學(xué)畢業(yè)生選擇去職校“回爐”,以學(xué)習(xí)一技之長。
昨日上午,在湖南商業(yè)技師學(xué)院的課堂上,38歲的顧曉海格外顯眼,因為他是這個班年紀(jì)最大的學(xué)生。記者了解到,顧曉海已是一個8歲孩子的父親,之前,他已獲得了湘潭大學(xué)的本科(自考)文憑,曾經(jīng)從事過文秘工作,也進(jìn)行過自主創(chuàng)業(yè)。
3年前,顧曉海決定進(jìn)入湖南商業(yè)技師學(xué)院,學(xué)習(xí)中式烹調(diào)。經(jīng)過3年的學(xué)習(xí),他已學(xué)會了面點(diǎn)、西餐、中餐等菜品的制作。在去年的全市技能天下烹飪技能終極PK賽中,顧曉海還獲得了職工組第四名。
顧曉海說,等畢業(yè)后他想自己創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)自己的餐飲夢。甘肅技工學(xué)校也是這樣認(rèn)為的。
“大學(xué)生回爐學(xué)技術(shù),在國外很普遍。”湖南商業(yè)技師學(xué)院孫從建說,“近年來,株洲的此類群體也在增多”。他告訴記者,雖然沒做過專門的統(tǒng)計,但他們學(xué)校每年都會接收10多名類似的學(xué)生入校就讀。其中,不少是全日制本科生。
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